爱客咖啡培训学院-精品咖啡教育培训机构

咖啡湿父
2019-11-07

学院简介

爱客咖啡学院成立于2015年9月。是一家以技能和产品为核心,传播和服务为内容,专业致力于咖啡行业文化传播与推广、咖啡技术指导的创新型咖啡文化传播机构。经营范围涉及咖啡文化项目传播推广;咖啡设备、器具、咖啡豆、咖啡原料销售;咖啡技能指导培训,餐饮管理咨询;咖啡类展览展示活动等内容。目前拥有两大校区,【曲江校区】坐落于陕西古城西安大唐不夜城西安音乐厅内,中心地带,交通便利,环境高雅;【高新校区】位于西安美术学院美苑楼尚公寓,设施齐全,艺术气息十足。自成立以来公司建立起一支具备高素质、高质量、高技术且业务纯熟的专业服务技术团队。力争打造有口皆碑的高质量产品、高品质技术、提供优质服务的企业,努力成为西北地区咖啡行业文化传播的的领航者。


爱客咖啡培训学院

兴趣爱好/ 工作就业 / 开店创业 / 技能提升

爱客咖啡培训学院为公司旗下特设专业咖啡技能培训机构,主要职能为:咖啡文化与技能传播、职业咖啡师培训、咖啡技术人才输出等。学院常年开设《咖啡师系统认证课程》、《兴趣爱好课程》,定期开设有《SCA全科初、中、高级认证课程》、《高级拉花提升课程》、《研磨萃取进阶课程》《感官进阶高级课程》等。

爱客咖啡综合服务

咖啡设备/ 咖啡器具 / 咖啡原料

爱客咖啡综合服务商通过市场对比与行业核心技术考察,联合国内外专业咖啡设备器具品牌及综合不同客户需求定位,代理品牌有:La Marzocco、迈赫迪、LA CIMBALI、CASADIO、Brewista、Hero、惠家等专业咖啡馆设备品牌;同时针对家庭、爱好者、发烧友用户提供全方位精确服务。

咖啡文化展览展示活动

咖啡沙龙/ 赛事承办 / 庄园游学

陕西爱客咖啡文化传播有限公司自业务开展以来就以传播咖啡文化为己任。近年来,承办各种咖啡行业竞技赛事、专业大咖分享会、线下团体咖啡体验、酒店用品及咖啡大小型对外展会以及开展国内云南咖啡庄园游学等活动最大化的挖掘咖啡价值,分享年轻化的生活方式,让咖啡从轻奢走向平价化。

咖啡馆管理运营服务

开店指导/ 品牌策划 / 店面管理

陕西爱客咖啡文化传播公司前身为深度咖啡高校连锁品牌,源于2012年,丰富的运营及管理经验,能在学员开店及创业过程中为学员提供一流的店面管理体系与完整的服务流程对接。业务包含开店策划、产品梳理、装修设计、原材料对接、设备采购渠道建议等服务。现位于曲江校区学院旗下品牌克莱因蓝咖啡馆更使学员在学习过程中可亲身接触实体运营,更加有效提高学习效果。

课程体系

爱客咖啡培训学院为学院主要业务板块。平均每年培训学员超过500➕人次,其中90后是最踊跃的学员群体,学员中不乏企业家、公务员、创业者、大学生、设计师、医生等众多领域,参与培训人员涉及各行各业。

学院成立以来历经调研、走访、学习、论证和总结,在咖啡师技能培训与咖啡文化推广工作中,全面、系统、有针对性的课程设置构成了核心的教学理念,常年开设有学院第一主力课程《咖啡师系统认证课程》,与国际咖啡教育机构SCAA、SCAE所有认证课程无缝链接;结合国际专业咖啡行业组织—CQI,每月定期开设有《SCA全科初、中、高级认证课程》,学院根据行业发展及职业咖啡师要求,由教研部门拟定了咖啡师教学计划和教学大纲。并在实际培训课程中灵活运用、注重实战、权威考核的完成教学工作!


学院拥有SCA《精品咖啡协会》认证AST授课考官,目前可开设SCA咖啡基础知识、咖啡师技能、研磨与萃取、咖啡烘焙等对应模块初、中、高级课程,学员可直接在学院报考SCA不同模块、不同等级认证课程考核。


学院拥有资深的教学师资,目前已有长期在职国际认证咖啡高级讲师4名,固定外聘专业咖啡讲师3名。学院不定期对在职高级讲师进行专业升级学习以及审核考察,对讲师技术系统专业评判,真正以传道、授业、解惑为教师准则。







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